Une alimentation «  eco-responsable » : mythe ou réalité ?
En cette période de bouleversement climatique, politique et économique
c’est le moment de réfléchir à notre modèle de consommation alimentaire
basé sur la production intensive et le gâchis qu’elle entraine tant sur le plan humain pour ceux qui produisent que sur le plan de la santé des consommateurs et celle de la planète.
C’est à chacun de nous d’en prendre conscience afin d’adopter de nouveaux comportements plus vertueux.